I quadrotti all’arancia senza glutine sono dei dolcetti morbidi e profumati serviti con una golosa crema, pistacchi e golose gocce di cioccolato!
Sfiziosi, delicati e profumatissimi, questi quadrotti all’arancia senza glutine uniscono l’aroma di una soffice torta all’arancia con la croccantezza dei pistacchi dolci e la freschezza di una delicata crema alla vaniglia.
Ideali da servire a fine pasto o anche durante una festa per arricchire il tavolo dei dolci con qualcosa di fresco e gustosissimo.
Per realizzarli occorrono:
- Una torta all’arancia, preparata come indicato qui
- 150ml di panna fresca liquida
- Un cucchiaino di estratto di vaniglia
- Due cucchiai di zucchero a velo
- Una manciata di pistacchi non salati e di gocce di cioccolato
Preparate la vostra torta all’arancia e lasciate che raffreddi completamente. Nel frattempo, montate la panna ben fredda di frigo insieme allo zucchero e all’estratto di vaniglia. Riponetela in frigorifero coperta con la pellicola per alimenti fino al momento di decorare.
Decoriamo i nostri quadrotti all’arancia senza glutine!
Tagliate la vostra torta in nove cubetti.
Trasferite la panna in un sac a poche con la bocchetta a stella e realizzate nove ciuffetti sulla superficie di ciascun quadrotto. Decorate con una pioggia di pistacchi grossolanamente tritati e di gocce di cioccolato. Conservate in frigorifero fino al momento di servire.